Après avoir débuté sa carrière dans le secteur de l’IT, Alexandre Fauché consacre plus de vingt ans à Prunier SAS, maison emblématique du caviar français. De 2008 à 2017, il dirige le café-boutique Prunier situé place de la Madeleine à Paris, contribuant activement au rayonnement de la marque dans ce lieu prestigieux.

En parallèle, Alexandre prend la responsabilité du développement commercial B2B en France, où il affine une connaissance pointue de toute la chaîne de valeur du caviar, de la production à la distribution. Reconnu pour son expertise, il devient l’un des ambassadeurs majeurs du caviar Prunier, valorisant le savoir-faire français auprès des professionnels et des amateurs éclairés.

 

Langue parlée : Français, Anglais

Crédit photo : Cig store, Paris 15

Photo Alexandre Fauché @ cig store, Paris 15 FORMAT CARRé.jpg

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